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2024-08-05 09:03:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據提供的信息,西安是可以申請食品小作坊許可證的。以下是詳細的申請條件和流程:
具有與生產加工品種、數量相適應的固定場所:申請者需要有一個固定的生產場所,該場所需要與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。
具有與所生產加工食品相適應的設施和設備:生產場地需要配備相應的清洗、消毒、貯存、運輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設施或設備。
直接接觸食品的生產設備應無毒、無害、耐腐蝕:生產設備需要符合衛生和食品安全要求,且不易生銹、不易脫落。
具有合理的設備布局與工藝流程:生產區與生活區需要有效隔離,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
具有保證食品安全的生產、質量管理制度和技術操作規范:需要有一套完整的食品安全管理制度和技術操作規范。
食品原料應符合國家相關規定和食品安全標準,并可追溯:所有原材料都需要符合相關的食品安全標準,
用水應符合國家規定的生活飲用水衛生標準:生產過程中使用的水需要達到生活飲用水的衛生標準。
食品添加劑應專區(或柜)存放、專人管理:食品添加劑需要分開存放,并由專人管理。
準備申請材料:包括食品生產加工小作坊許可(開辦)申請表、營業執照復印件、開辦者的身份證復印件、從業人員健康證明復印件、生產加工場所平面圖及其有權使用證明等。
提交申請:將準備好的材料提交到當地的食品藥品監督管理部門。
等待審核:食品藥品監督管理部門會對提交的材料進行審核,如果符合要求,則會進行實地考察。
獲得許可證:通過審核后,就可以獲得食品小作坊生產許可證。
申請人應當如實向食品藥品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
申請人對本行政許可事項的辦理結果有異議的,有權依法申請行政復議或提起行政訴訟。
以上就是關于在西安如何申請食品小作坊許可證的詳細解答,希望對你有所幫助。
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