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食品經營許可證申請通知

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-02 09:00:58

  • 點擊數

    5630

內容摘要:食品經營許可證申請通知為了規范食品經營活動,保障食品安全,根據《食品安全法》及相關法規的規定,所有從事食品銷售和餐飲服務活動的經營...

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食品經營許可證申請通知

為了規范食品經營活動,保障食品安全,根據《食品安全法》及相關法規的規定,所有從事食品銷售和餐飲服務活動的經營者,必須依法取得食品經營許可證。現將食品經營許可證的申請流程及相關注意事項通知如下:

一、申請條件1. 經營者應具備與所銷售食品相適應的經營設備或設施。

  1. 配備專職或兼職的衛生管理人員,并制定相應的食品安全管理制度。

  2. 具有合理的設備布局和工藝流程,確保食品經營過程的衛生安全。

  3. 具備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或措施。

二、申請材料1. 食品經營許可申請書:請到所在地縣級食品藥品監督管理部門領取并填寫。

  1. 營業執照或其他主體資格證明文件復印件:需提供最新有效的復印件。

  2. 主要設備設施布局、操作流程等文件:需詳細描述與食品經營相適應的設備設施布局和操作流程。

  3. 食品安全管理制度文本:包括食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度。

  4. 其他材料

    • 申請銷售預包裝食品的,需提供與申請銷售的食品品種、數量相適應的經營場所使用證明。

    • 申請銷售散裝熟食制品的,需提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同)及生產單位的《食品生產許可證》復印件。

    • 在餐飲服務中提供自釀酒的經營者,需提供具有資質的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告。

三、申請流程1. 提交申請材料:申請人需將完整的申請材料提交至所在地縣級食品藥品監督管理部門。

  1. 材料審查:食品藥品監督管理部門在收到申請材料后,對材料的齊全性和合法性進行審查。若材料不齊全或不符合法定形式,將在5個工作日內一次性告知申請人需要補正的全部內容。

  2. 受理決定:對申請材料齊全、符合法定形式的,市場監督管理部門將在3個工作日內作出受理決定,并發放受理通知書。

  3. 現場核查:食品藥品監督管理部門將在受理之日起20個工作日內進行現場核查,核實經營場所的硬件設施和衛生條件。

  4. 許可決定:根據審查結果,食品藥品監督管理部門將在20個工作日內作出是否準予許可的決定。準予許可的,將頒發《食品經營許可證》;不予許可的,將書面說明理由,并告知申請人訴權。

  5. 領取許可證:申請人憑受理通知書及本人身份證件到食品藥品監督管理部門領取《食品經營許可證》。

四、注意事項

  1. 申請人在提交申請材料時,請確保材料的真實性和完整性。

  2. 經營者在取得《食品經營許可證》后,應在許可范圍內從事食品生產經營活動,并嚴格遵守相關法律法規。

  3. 食品經營許可證的有效期為5年,經營者應在有效期屆滿前30個工作日申請延續。

五、聯系方式如有任何疑問或需要進一步了解詳情,請聯系所在地縣級食品藥品監督管理部門。

特此通知。

食品藥品監督管理部門2024年7月5日

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