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2024-08-02 08:55:52
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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準備資料 - 食品經營許可申請書 - 營業執照副本原件 - 公章 - 法人身份證/企業u盾/數字證書 - 食品經營許可證申請書 - 營業執照副本原件 - 公章
場地要求 - 經營面積在50平米以下無需驗場 - 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離 - 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
人員要求 - 依法經食品安全知識培訓并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員 - 大型及以上飯店、學校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣的餐飲服務經營者應當配備專職食品安全管理人員
其他要求 - 各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)具有保證公共場所衛生的規章制度，保持就餐場所的空氣流通，衛生間具有獨立排風系統，符合公共場所衛生要求
取得《食品經營許可證》 - 取得《食品經營許可證》是基本要求，且需要量化分級B級及以上。
食品安全記錄 - 連續3年未發生食品安全事故，連續2年未受過食品安全行政處罰。
營養健康人員配置 - 至少配備1名有資質的專(兼)職營養師/營養指導員。
營養健康知識宣傳 - 每年至少開展1次形式多樣的營養健康知識宣傳活動。
營養健康角的設置 - 設立“營養健康角”，擺放測量身高、體重、血壓等設備，張貼自測自評方法，定期對設備進行維護。
食品營養標識 - 按照《餐飲食品營養標識指南》對所提供的餐飲食品進行營養標示；對所提供的自制飲料或甜品，應進行添加糖含量標示。
食物浪費制度 - 建立防范和抵制食物浪費制度。
衛生防疫執行情況 - 按規定落實衛生防疫要求。
垃圾分類執行情況 - 食堂實施垃圾分類。
無煙食堂的設置 - 食堂為無煙食堂，設置禁止吸煙標識。
以上信息提供了關于辦理飲食營業許可證的一些基本要求和條件，您可以根據這些信息準備相應的資料和滿足相關的條件。如果您還有其他問題，歡迎繼續提問。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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