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2024-08-01 09:23:49
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據最新的法規,食堂是需要辦理食品經營許可證而不是衛生許可證。以下是詳細的解釋:
根據國家頒布實施的《食品經營許可管理辦理》規定,單位食堂無需辦理衛生許可證,需要辦理食品經營許可證。這是因為衛生許可證和食品經營許可證在職能上有所區別,衛生許可證側重于環境衛生和傳染病預防,而食品經營許可證則涵蓋了食品安全的全過程,包括食品的采購、貯存、加工制作等環節。
具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員。
具有符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、設備。
具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施。
從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格。
省級衛生行政部門規定的其他條件。
申請人填寫相應的申請表,并到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料,法定代表人(負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
受理后,按《中華人民共和國食品衛生法》等的要求進行資料和現場審核。
依據審核結果作出準予(或不予)行政許可的審批決定。
食品衛生許可證辦理工作人員審批,在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定,受理后二十個工作日內作出審批決定。
作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。
食堂確實需要辦理食品經營許可證,這是為了確保食堂在運營過程中遵守相關的食品安全法規,保障公眾的飲食健康。如果您有任何疑問或需要進一步的幫助,請隨時聯系當地的衛生監督部門或食品藥品監管部門。
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