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2024-07-31 08:55:40
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食品經營許可證保證聲明
[公司名稱],在此鄭重聲明,《食品安全法》及相關法律法規,確保所提供的食品符合國家食品安全標準。做到以下幾點:
一、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等相關法律法規,依法取得食品經營許可證,并在經營場所顯著位置懸掛該證。
二、建立健全的食品安全管理制度,明確崗位職責,落實食品安全責任。定期對食品安全狀況進行自查,發現問題及時整改。
三、渠道正規。采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品時,認真查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件,確保食品質量符合國家標準。
四、嚴格按照食品安全標準和操作規范進行食品加工、儲存和銷售,確保食品的安全性和衛生性。定期對設備和設施進行維護和清洗,保持經營場所的整潔和衛生。
五、建立并執行從業人員健康管理制度,確保所有從業人員持有有效的健康證明,并定期進行食品安全知識培訓。
六、建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,做好相關記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協助做好不合格食品的召回工作。
八、保證食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
九、經營預包裝食品的,確保食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項符合規定;進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
十、經營散裝食品的,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
十一、經營直接入口食品的,使用無毒、清潔的包裝材料、容器和售貨工具,確保用水符合國家規定的生活飲用水標準,使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經營食品批發業務的,出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,并努力創造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,將檢測結果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監督,取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機關依照法律法規給予的處罰。
切實履行食品安全主體責任,確保提供的食品質量安全可靠。
特此聲明!
[公司名稱][法定代表人(負責人)簽名][日期]
附件:食品經營許可證復印件、法定代表人(負責人)身份證復印件、其他相關證明文件。
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