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2024-07-30 10:18:23
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1. 違法經營的界定沒有衛生許可證就營業是違法行為。這涉及到是否遵守了相關的法律法規。根據《中華人民共和國刑法》第二百二十五條的規定，違反國家規定，擾亂市場秩序，情節嚴重的，可以被判處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處違法所得一倍以上五倍以下罰金；情節特別嚴重的，處五年以上有期徒刑，并處違法所得一倍以上五倍以下罰金或者沒收財產。
2. 違法經營的處罰根據法律規定，沒有衛生許可證就營業會被依法予以取締，沒收違法所得。如果觸犯刑律，將依照刑法關于非法經營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。對于尚不夠刑事處罰的情形，會并處2萬元以下的罰款。如果無照經營行為規模較大、社會危害嚴重，則并處2萬元以上20萬元以下的罰款。如果無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環境資源，則沒收專門用于從事無照經營的工具、設備、原材料、產品(商品)等財物，并處5萬元以上50萬元以下的罰款。
3. 特殊情況下的處理需要注意的是，如果有食品流通許可證、餐飲服務許可證、食品生產許可證中的任何一項，那么就不一定會受到處罰。這是因為這些許可證涵蓋了食品相關的經營活動，可以在一定程度上替代衛生許可證的功能。但即便如此，經營者仍需確保其經營活動符合所有相關的法律規定和標準。
4. 后續措施一旦發現沒有衛生許可證就營業的情況，經營者需要立即停止營業，并且盡快申請衛生許可證并接受審查。只有經過審查并取得衛生許可證后，才能再次營業。
5. 相關法規的變化值得注意的是，衛生許可證已經退出歷史舞臺了，已經沒有這個證件了。根據食品安全法的要求，原先由衛生部門負責監管的食品行業，現在劃歸工商、藥監、質監三個部門分段監管。
沒有衛生許可證就營業屬于違法行為，并可能會受到相應的處罰。經營者應該及時了解最新的法律法規，并確保自己的經營活動符合所有必要的規定。
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