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飲料生產許可證生產細則

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-29 09:13:55

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內容摘要:飲料生產許可證審查細則第一章 總則第一條 為了規范飲料生產許可證的審查工作,確保飲料產品的質量安全,根據《中華人民共和國食品安全法...

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飲料生產許可證審查細則

第一章 總則

第一條 為了規范飲料生產許可證的審查工作,確保飲料產品的質量安全,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產許可管理辦法》等相關法律法規,制定本細則。

第二條 本細則適用于飲料生產許可證的申請、受理、審查和發證等環節。

第三條 飲料是指通過定量包裝的,供直接飲用或用水沖調飲用的,乙醇含量不超過質量分數為 %的制品,不包括飲用藥品。涉及的類別包括瓶(桶)裝飲用水類、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁和蔬菜汁類等。

第二章 申請與受理

第四條 申請飲料生產許可證的企業應具備獨立法人資格,并提供以下材料:

  1. 企業法人營業執照副本;2. 稅務登記證;3. 組織機構代碼證;4. 法定代表人身份證及授權委托書;5. 生產場所的房屋產權證或租賃合同;6. 生產車間、設備、生產線、庫房等的布局圖;7. 消毒和滅菌設備等的運行記錄;8. 飲料生產過程的詳細說明及流程圖;9. 原材料的采購、存儲和使用情況說明,原材料的檢測報告;10. 生產飲料的設備情況和運行記錄;11. 飲料的名稱、規格、生產日期和保質期等信息;12. 包裝材料的種類、厚度、重量等信息;13. 飲料在包裝前的生產日期以及包裝后的銷售日期等信息。

第五條 受理部門在接到申請材料后,應對材料的完整性、合法性和真實性進行初步審查。初審合格的,予以受理;初審不合格的,應書面通知申請人并說明理由。

第三章 審查與批準

第六條 審查分為形式審查和實質審查。形式審查主要審查申請材料的完整性、合法性和規范性。實質審查主要審查生產場所、設備、工藝流程、原材料和產品質量等是否符合相關標準和規定。

第七條 審查組由3名以好順佳財稅查員組成,審查員應具備相應的專業知識和審查經驗。審查組應對申請企業進行全面審查,并形成審查報告。

第八條 審查內容包括但不限于:

  1. 生產場所的衛生條件和布局是否符合衛生標準;2. 生產設備和工藝流程是否符合相關標準;3. 原材料的采購、存儲和使用是否符合衛生標準;4. 產品標簽是否真實、準確,是否符合相關規定;5. 消毒和滅菌設備的運行是否正常,是否有詳細的運行記錄。

第九條 審查組在審查過程中發現的問題,應及時向申請企業反饋,并要求企業在規定時間內整改。整改完成后,審查組應進行復審,確認整改情況。

第十條 審查合格的企業,由受理部門報國家食品藥品監督管理局審批。審批通過的,頒發飲料生產許可證;審批未通過的,書面通知申請企業并說明理由。

第四章 監督與管理

第十一條 飲料生產許可證的有效期為5年。企業在許可證有效期內應保持生產條件不變,如有變更,應及時向受理部門報告。

第十二條 受理部門應定期對取得飲料生產許可證的企業進行監督檢查,確保其持續符合相關標準和規定。

第十三條 對違反本細則規定的企業,由受理部門責令限期改正;逾期未改正的,依法予以處罰;情節嚴重的,吊銷飲料生產許可證。

第五章 附則

第十四條 本細則自發布之日起施行。

第十五條 本細則由國家食品藥品監督管理局負責解釋。

以上就是飲料生產許可證審查細則的具體內容,希望對申請企業有所幫助。企業在申請過程中應嚴格按照本細則的要求準備材料和接受審查,確保順利取得飲料生產許可證。

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