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2024-07-29 09:13:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據《食品生產許可管理辦法》第十二條的規定，申請食品生產許可，應當符合一定的條件，其中包括與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，以及相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
設備材質：食品生產加工所用的設備、工具材質必須無毒、無味，并定期消毒、清洗。
衛生條件：設備和工作場所應保持良好的衛生條件，包括足夠的清潔設施，如防蠅、防鼠、防蟲設施等。
設備布局：具有合理的設備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
清洗消毒設備：如紅外線消毒柜，需要建立24小時內開機關機清洗流程和記錄，月度季度清潔計劃和記錄。
生產設備：包括食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所所需的設備，這些設備應與生產加工的食品品種、數量相適應。
環境監測設備：如用于監測環境衛生的設備，確保生產環境整潔，遠離有毒、有害場所以及其他污染源。
盡管QS生產許可證不會因為廠小就降低審核的要求，只要你是食品廠,必須要辦理生產許可證QS,不然不允許生產。因此，即使是一家小型食品加工作坊，也必須遵守上述規定，確保其生產設備和工作環境滿足食品安全的標準。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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