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2024-07-29 09:12:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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是的,脫水蔬菜的生產確實需要辦理生產許可證。以下是詳細的解釋和理由:
脫水蔬菜的生產需要辦理生產許可證。這是因為大部分脫水蔬菜生產加工企業未取得食品生產許可證,尤其是在偏遠鄉鎮的企業,環境條件和衛生要求較差,生產工藝不規范,洗手、消毒、防蠅、防鼠等設施不到位。因此,已經對脫水蔬菜食品加工行業進行了專項整治。
脫水蔬菜屬于蔬菜制品的一個類別,因此其生產許可證的申證單元為4個,即醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品。在生產許可證上應當注明蔬菜制品具體單元及小類名稱,例如脫水蔬菜。
辦理生產許可證的流程包括申請、準備所需材料、提交申請書和審查等步驟。具體的材料包括生產廠房的土地證、技術文件、工藝文件、質量管理制度和責任制度等。還需要確保廠房、設備、文件資料符合《審查細則》上的要求。
脫水蔬菜的生產確實需要辦理生產許可證,這是為了保證產品的質量和安全,同時也是為了符合相關的法律法規要求。如果您打算生產脫水蔬菜,請務必按照規定的程序和要求辦理生產許可證。
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