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2024-07-29 09:12:44
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根據最新的法規和規定，入駐外賣平臺的餐飲服務提供者必須具有實體經營門店和食品經營許可證。這意味著，想要在美團外賣平臺上開展業務，商家不僅需要營業執照，還必須具備食品經營許可證。這是因為從2009年起，原有的衛生許可證已經被“餐飲服務許可證”和“食品流通許可證”所取代。
食品經營許可證是餐飲服務提供者依法取得的法定憑證，它證明了商家具備從事食品經營活動的資格。這個許可證不僅涵蓋了之前的衛生許可證的要求，還包括了對食品加工、存儲、運輸等環節的嚴格監管。在美團外賣平臺上，商家的食品經營許可證是審核的重要組成部分之一。
美團外賣對于商家的要求不僅僅局限于食品經營許可證。商家還需具備實體門店，并且在線上的銷售食品應當與實體店銷售的餐飲食品在質量安全、品質等方面保持一致。餐飲服務的提供者需要按照食品經營許可證載明的項目從事經營范圍，不得超出經營范圍之外進行經營。
如果商家未能按照相關規定辦理食品許可證，將會面臨沒收違法所得和違法生產經營的餐飲食品等處罰，并處以罰款。根據《食品安全法》第一百二十二條，違法生產金額不足1萬元的，將罰款5萬元以上10萬元以下；違法生產金額在1萬元以上的，則按照貨值金額的10倍以上20倍以下的罰款。
美團外賣確實需要商家具備衛生經營許可證。這是商家能夠入駐外賣平臺的前提條件之一，同時也是保障食品安全、保護消費者權益的重要措施。因此，準備在美團外賣開設餐廳的商家應該積極辦理相關的許可證件，確保符合法律要求。
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