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2024-07-29 09:12:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據最新的信息,如果您正在開設一家私家烘焙坊,并打算進行食品的現場制作和銷售,您需要辦理食品經營許可證。這個許可證的要求可能會因地區而異,但通常會涉及以下幾個步驟:
營業執照辦理:
提供公司的完整名稱,例如“滬好順佳財稅餐飲管理有限公司”。
注冊資金的信息。
法人、監事的聯系方式和身份證明。
財務負責人的聯系方式和身份證明。
公司的經營范圍。
地址材料準備:
地址的產權調查記錄(產調原件)。
房產證的復印件,需由產權人蓋章確認。
指定樓層的平面圖,同樣需要產權人蓋章。
以公司名義簽署的租賃合同原件。
實名認證:
食品經營許可證申請:
提供店鋪的裝修平面圖,以便審核您的工作場所是否符合食品安全的要求。
準備好專間的設置,例如二次更衣室、獨立空調、專間的四周密閉性、食品傳遞窗的設計等。
設備的擺放需要按照制作流程來安排,并且所有設備都需要在圖紙上標明。
現場檢查:
確保現場與提交的圖紙保持一致。
場地應保持干凈整潔。
順利通過現場檢查后,需要遞交申請材料,并等待審批部門的審批。
許可證領取:
請注意,這些步驟和要求可能會隨時間和地區的政策變化而有所改變。因此,在開設私家烘焙坊之前,建議您咨詢當地的食品藥品監管部門或相關權威機構,以獲取最新的信息和指導。
此外,雖然在您查詢的時間點(2024-06-03)沒有特別指出衛生許可證的要求,在中國,自2009年起,針對食品行業的監管發生了變化,由食品藥品監管部門對餐飲服務環節進行監管,并發放餐飲服務許可證。因此,盡管名稱可能有所不同,但食品衛生的相關許可證對于任何食品生產經營者來說都是必須的。
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