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北京餐飲食品加工許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-27 09:16:53

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內容摘要:在北京,從事餐飲食品加工行業需要依法取得相應的許可證。這些許可證不僅確保了食品的安全性和質量,還保障了消費者的健康權益。以下是關于...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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在北京,從事餐飲食品加工行業需要依法取得相應的許可證。這些許可證不僅確保了食品的安全性和質量,還保障了消費者的健康權益。以下是關于北京餐飲食品加工許可證的相關信息,包括其種類、申請條件、辦理流程等。

許可證種類

根據《食品經營許可管理辦法》,食品經營許可證分為以下幾類:

  1. 食品銷售經營者:包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商六種經營形式。

  2. 餐飲服務經營者:包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經營形式。

  3. 單位食堂:包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經營形式。

經營項目分類

食品經營許可證的經營項目包括但不限于:

  • 預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)- 散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)- 特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)- 其他類食品銷售- 熱食類食品制售- 冷食類食品制售- 生食類食品制售- 糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)- 自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)- 其他類食品制售

申請條件

為了確保食品安全,申請食品經營許可證需要滿足一定的條件:

  1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  2. 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  3. 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度

  4. 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 法律、法規規定的其他條件

辦理流程

辦理食品經營許可證的具體流程如下:

  1. 咨詢并領取申請書:需要咨詢相關部門并領取《食品經營許可申請書》,同時準備相關材料。

  2. 遞交材料:將準備好的材料遞交至食品藥品監管部門,材料齊全后,領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現場核查的配合食品藥品監管部門現場核查。

  3. 領取許可證:在接到《準予許可通知書》后,十日內憑通知書領取《食品經營許可證》。

所需資料

辦理食品經營許可證所需提交的資料包括但不限于:

  1. 食品經營許可證申請書2. 名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本復印件。

  2. 經營場所的使用證明:房產證和房屋租賃合同復印件。

  3. 負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證復印件(需驗原件)

  4. 食品經營單位需配備持B類(食品流通)合格證的食品安全管理員

  5. 與食品經營有關的經營設施空間布局圖

  6. 與食品經營有關的經營設備、工具清單

  7. 操作流程

  8. 食品安全管理制度文本

  9. 特許經營項目流通許可承諾書

取得食品經營許可證不僅是合法經營的前提,更是對消費者健康負責的重要體現。希望以上信息能幫助您順利辦理食品經營許可證,為您的餐飲食品加工業務保駕好順佳財稅。如有更多疑問,建議咨詢相關專業人士或部門,確保申請過程順利進行。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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