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2024-07-27 09:13:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品生產加工小作坊的生產許可證是一項重要的法律程序,確保食品的安全性和合法性。以下是關于三明小作坊食品生產許可證的詳細指南:
一、申請條件1. 場所要求:
必須具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品生產、包裝、貯存等固定場所。
場所環境應保持清潔,并與有毒有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備和設施:
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施。
必須具備必要的照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌和工具容器洗刷消毒、人員盥洗、垃圾存放等衛生設施。
生產流程:
管理和制度:
有食品安全管理人員和保證食品安全的管理制度。
具備感官、凈含量等項目的檢測能力。
二、申請材料1. 《福建省食品生產加工小作坊生產加工條件核申請書》。
申請人身份證明文件。
營業執照復印件。
生產場所合法使用證明(如房屋產權證和租賃合同)。
檢驗報告。
保證食品安全的基本管理制度。
委托代理人授權委托書(如適用)。
三、辦理流程1. 窗口受理:將申請材料提交至三明市三元區市場監督管理局注冊審批股。
組織現場檢查:相關部門會對生產場所進行現場檢查,確保符合食品安全要求。
審核:對提交的申請材料和現場檢查結果進行審核。
審批:審批通過后,發放食品生產加工小作坊核準證。
發證:法定辦理時限為20個工作日。
四、法律法規依據1. 《行政許可法》(2003年8月27日,主席令第7號)。
《食品安全法》(2009年2月28日,主席令第9號)。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》(2009年7月20日,國務院令第557號)。
《福建省食品生產加工小作坊監督管理辦法》(2012年6月27日,福建省人民政府令第117號)。
《福建省食品生產加工小作坊生產條件核準工作規范(試行)》(2012年8月27日,閩質監食〔2012〕420號)。
五、注意事項1. 證照要求:凡是涉及本部門頒發的證照復印件和批文復印件不再要求提交;凡是可通過電子證照庫查詢共享到的證照,不再要求提交紙質證照復印件。
六、咨詢和辦理地點三明市三元區市場監督管理局注冊審批股負責受理和審批食品生產加工小作坊的生產許可證申請。具體地址和聯系方式可咨詢當地政府網站或直接前往市場監督管理局了解詳情。
通過以上步驟和準備材料,三明的小作坊食品生產者可以依法申請食品生產許可證,確保其生產活動符合國家和地方的食品安全標準。如有任何疑問或需要進一步的幫助,建議直接聯系三明市三元區市場監督管理局注冊審批股,獲取最新的政策指導和辦理流程。
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