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2024-07-26 10:29:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲衛生許可證對廚房的面積有一定的要求。以下是具體的細節：
廚房的面積最小不能低于8平米。這個要求是為了確保廚房有足夠的空間來容納必要的設備和操作人員，同時也能夠保證食品加工過程中的衛生安全。
廚房面積與經營場所面積之比最小為1:3。這意味著如果飯店的單間或就餐大廳的總面積為300平米，那么大灶、面食間、涼菜間、粗加工間等所有加工間的總面積理論上來說不得低于100平米。
對于特定類型的餐飲業，如學校等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》，廚房面積的要求可能會有所不同。
餐飲衛生許可證對廚房的面積有著明確的要求，這些要求旨在確保食品加工場所的衛生和安全。如果您打算申請餐飲衛生許可證，了解并滿足這些面積要求是非常重要的。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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