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2024-07-26 10:26:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國的食品安全法律法規,從事食品銷售和餐飲服務活動需要依法取得食品經營許可。這一許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查都有明確的規定。對于海鮮生意而言,是否需要食品經營許可證,取決于具體的經營方式和海鮮的狀態。
需要明確的是,海鮮如果是作為食用農產品銷售,通常不需要食品經營許可證。這是因為在中國的食品安全法中,海鮮屬于食用農產品的范疇,因此不需要該許可證。
如果海鮮經過了某種形式的加工或制作成為食品,比如制成海鮮制品、海鮮湯等,那么這就超出了食用農產品的范疇,需要辦理食品經營許可證。
即使海鮮是以食用農產品的形式銷售,但如果涉及到冷凍、包裝等預處理步驟,且這些步驟改變了海鮮的性質或狀態,可能會使得它更接近于加工食品,那么可能也需要考慮辦理食品經營許可證。
對于網絡銷售海鮮業務,在網上賣食品是需要辦理食品經營許可證,并且還要辦理營業執照。如果只是單純的銷售未經過任何加工的活海鮮,理論上不需要食品流通許可證。但如果對海鮮進行了包裝或其他形式的預處理,則可能需要相應的許可證。
如果您只是銷售未經過任何加工的活海鮮,理論上不需要食品流通許可證。但如果對海鮮進行了包裝或其他形式的預處理,則可能需要相應的許可證。無論您的海鮮生意規模如何,建議您咨詢專業的法律顧問或相關部門,以確保您的經營活動符合當地的法律法規。
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