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食品經營許可證資質

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-24 09:05:25

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內容摘要:食品經營許可證資質食品經營許可證是餐飲行業必備的資質,它為消費者提供了食品安全的保障。根據《食品衛生法》的規定,食品生產經營企業和...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證資質

食品經營許可證是餐飲行業必備的資質,它為消費者提供了食品安全的保障。根據《食品衛生法》的規定,食品生產經營企業和食品商販,在向工商行政管理部門申請登記或者變更登記之前,必須先取得衛生許可證。

辦理食品經營許可證的條件1. 場所條件:需要具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  1. 設施條件:需要具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  2. 人員條件:需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  3. 流程條件:需要具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  4. 法律法規規定的其他條件:包括但不限于食品安全管理崗位及人員證明材料、食品監督部門要求的其他材料等等。

辦理食品經營許可證的流程1. 準備申請材料:包括食品經營許可申請書、營業執照副本原件、公章、法人身份證/企業u盾/數字證書等。

  1. 在線提交申請:登錄當地的食品藥品監督管理局的網站,注冊賬號并提交在線申請。

  2. 現場核查:申請材料審查合格后,食品藥品監督管理部門許可工作人員對食品經營提供者進行現場核查。

  3. 發放許可證:核查合格經審批后,發放《食品經營許可證》。

食品經營許可證的種類及經營內容1. 預包裝食品銷售:包括冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品。

  1. 散裝食品銷售:包括冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食。

  2. 特殊食品銷售:限保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等。

  3. 熱食類食品制售:限主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品等。

  4. 冷食類食品制售:限蔬果拼盤;或者限半成品形式。

  5. 生食類食品制售:限半成品形式。

  6. 糕點類食品制售:含花蛋糕或不含裱花蛋糕。

  7. 自制飲料制售:限普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒等。

  8. 其他類食品制售

食品經營許可證的重要性擁有食品經營許可證是餐飲行業合法經營的前提,它不僅關系到消費者的健康和安全,也關系到企業的品牌形象和發展前景。如果企業未及時申請食品經營許可證,可能會面臨罰款甚至被關停的風險。

食品經營許可證是餐飲行業不可或缺的資質,它的辦理需要符合一系列條件并遵循特定的流程。企業應在合法合規的前提下,及時申請并妥善保管這一重要資質。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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