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2024-07-24 09:05:18
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食品生產許可證與QS之間的關系可以從多個角度來理解,包括它們的定義、頒發機構、監管責任、編號方式以及有效期等方面。
食品生產許可證是食品生產企業必須具備的一種法定憑證,它表明該企業具備了必要的生產條件和能力,能夠保證食品的質量安全。食品生產許可證的頒發機構是中國國家食品藥品監督管理總局(現為中國國家市場監督管理總局),它是國家主管食品生產領域質量監督工作的行政部門。
QS認證實際上是食品生產許可證的另一種說法,它是“企業食品生產許可”的拼音縮寫,即“Qiyeshipin Shengchanxuke”。QS認證也是食品生產許可證的一種標志,用來表明該產品持有食品生產許可證,并且已經經過出廠檢驗,符合食品質量安全的基本要求。
QS認證的監管責任主要是確保企業具備基本的生產條件,能夠保證食品的質量安全,并且對出廠產品進行強制性檢驗。然而,隨著監管制度的發展,QS的監管已經從單純的發證轉變為事前事中事后的持續監管。
QS認證的編號方式是在食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號,并加印或者加貼食品質量安全市場準入標志“QS”。這個標志由“QS”和“質量安全”中文字樣組成,主色調為藍色,字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色。
而食品生產許可證的編號方式則發生了變化。自2015年10月1日起,QS標志被“SC”(食品生產許可證)替代,“SC”是“生產”的漢語拼音字母縮寫,后跟14個阿拉伯數字,包含了食品類別編碼、地區代碼、順序碼等信息,代表著企業唯一的許可編碼。
QS認證的有效期最初是3年,但在2018年10月1日起實施的新規定中,食品生產許可證的有效期延長到了5年。
食品生產許可證與QS之間的關系是,QS認證實際上就是食品生產許可證的一種表現形式,兩者都旨在確保食品生產的質量和安全。隨著監管制度的更新,QS認證已經被更為全面的SC系統所取代,但QS標志仍然在一定程度上被用于標識那些已經過批準的食品生產許可證。
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