全部服務
好順佳集團
2024-07-24 09:05:15
4232
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
食品廠生產經營許可證是指食品生產許可證和食品經營許可證。這兩類許可證是食品生產企業在生產經營過程中必須具備的重要證件。根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國行政許可法》等相關法律法規，食品生產許可證和食品經營許可證分別規范了食品的生產加工和銷售行為，確保食品安全，保障消費者的權益。
食品生產許可證
食品生產許可證是針對食品加工生產的單位或個人頒發的許可證。具體包括以下幾類：
預包裝食品：預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
散裝食品：無預先定量包裝，需稱重銷售的食品。
熱食類食品：經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態下食用的即食食品。
冷食類食品：一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品。
生食類食品：一般特指生食水產品。
糕點類食品：以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料，經焙烤等工藝現場加工而成的食品。
自制飲品：經營者現場制作的各種飲料。
中央廚房：由餐飲單位建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經營者。
集體用餐配送單位：根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者。
其他類食品：區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
食品經營許可證
食品經營許可證則是針對食品銷售和餐飲服務的單位或個人頒發的許可證。具體包括以下幾類：
單位食堂：設于機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等，供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者。
預包裝食品銷售：預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品的銷售。
散裝食品銷售：無預先定量包裝，需稱重銷售的食品的銷售。
保健食品銷售：保健食品的銷售。
嬰幼兒食品銷售：嬰幼兒食品的銷售。
特殊食品銷售：特殊食品的銷售。
餐飲服務許可：包括餐館、集體配餐單位、中央廚房、食堂等。
許可證的受理條件和申請材料
場所和設備：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
食品安全管理：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
設備布局和工藝流程：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
主體資格：取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。
食品經營許可申請書（僅深圳適用）。
微小餐飲申請食品經營許可承諾書。
委托書及代理人身份證明。
執照公章。
法定辦結時限：20個工作日。
注意事項
同時擁有生產許可和經營許可：一個企業可以同時擁有食品生產許可證和食品經營許可證。例如，一個公司如果既有生產工廠，又有銷售部或餐飲服務（或中央廚房），可以同時擁有這兩類許可證。
辦理食品經營許可證：僅銷售預包裝食品無需核查場地，如涉及自制飲品、熱食制售等，需提供場所平面圖以及上門核查場地。
有效期限：預包裝食品的食品經營許可證沒有限制時間，其他餐飲店的食品經營許可證有效期為5年。
食品廠生產經營許可證包括食品生產許可證和食品經營許可證，這兩類許可證分別規范了食品的生產加工和銷售行為。企業在申請這些許可證時，需要滿足相應的受理條件，并提交完整的申請材料。只有在取得這些許可證后，企業才能合法地從事食品生產和經營活動，確保食品安全，保障消費者的權益。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：食品廠消防許可證才能施工嗎
下一篇：食品廠生產許可證難嗎 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經收到！
專屬顧問會盡快與您聯系，請保持電話暢通！
相關標簽：
