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2024-07-24 09:05:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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2023年7月,長沙市市場監管局重新修訂了《長沙市食品生產加工小作坊禁止生產加工的食品品種目錄》,并對小作坊的食品生產加工范圍進行了調整。這些調整考慮了食品安全風險、傳統加工技藝品類以及長沙市特色產業的布局。
在新的調整中,大米和糙米類產品的生產加工被評估為高風險產品,并從原先允許小作坊生產的目錄中移除。這意味著從2023年7月起,小作坊不再被允許生產加工大米和糙米類產品。相反,它們需要遵守新的規定,確保食品安全,并可能需要申請相應的許可證才能進行合法生產。
值得注意的是,小作坊想要獲得食品生產許可證,需要滿足一些基本條件,如取得個體工商戶營業執照、擁有符合衛生要求的固定場所、具備保證食品安全的管理制度等。申請時還需提交一系列紙質申請材料,包括許可申請書、場地設備布局原件、生產工藝流程圖原件等。
鑒于這些變化,如果您是在2024年6月8日詢問關于長沙大米小作坊生產許可證的情況,很可能是大米和糙米類產品的生產仍不被允許。建議聯系當地的市場監管局獲取最新的政策信息和具體的申請流程。
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