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2024-07-24 09:01:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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冷食類食品經營資質申請流程
提交辦理申請 - 可以到窗口提交申請，也可以直接在網上提交。
提交材料 - 材料受理之后，需要現場核查的，配合監管部門進行現場核查。
領證 - 在提交申請和材料并通過審核后，領取食品經營許可證。
食品經營許可申請書
營業執照或其他主體資格證明文件復印件
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件 - 提交與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
《食品經營許可管理辦法》
《中華人民共和國食品安全法》
第四條規定了食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。
第三十五條規定了國家對食品生產經營實行許可制度。
申請前的準備工作 - 在申請冷食類食品經營資質前，確保已經具備了與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，并保持場所環境整潔。
確保具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，以及相關的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
配備專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
設備布局和工藝流程 - 確保設備布局和工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律法規的遵守 - 遵守《食品經營許可管理辦法》和《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，確保合法經營。
通過以上流程和注意事項，您可以順利申請冷食類食品經營資質，確保您的經營活動合法合規。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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