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2024-07-23 10:19:41
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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2024年6月4日,星期二。2022年9月10日之后的信息。
以下是辦理水果干生產許可證的相關信息:
發證產品范圍及申證單元:
水果干制品屬于實施食品生產許可證管理的產品之一。
申證單元包括水果干制品和果醬。
生產許可證的有效期:
產品類別編號:
基本生產流程及關鍵控制環節:
生產流程涉及選料、清洗、整理、護色(或不護色)、干燥(脫水)、后處理(或不經后處理)以及包裝等步驟。
關鍵控制環節包括原料驗收和處理、食品添加劑的使用、干燥(脫水)和包裝。
必備的生產資源:
生產企業需要具備合適的生產場所,如驗收場所、原料處理場所、原輔材料倉庫、生產車間、包裝車間和成品倉庫等。
必需的生產設備包括原料處理設備、干燥(脫水)設備、包裝設備等。
產品相關標準:
原輔材料的要求:
必備的出廠檢驗設備:
檢驗項目:
其他要求:
2022年的資料,具體的規定可能隨時間而有所變化。因此,在申請許可證前,建議您咨詢當地食品藥品監督管理局或相關部門以獲取最新的法規和指導文件。這些部門通常會提供辦理許可證的具體步驟、所需材料清單以及任何必要的培訓和檢查。此外,請確保您的生產設施和流程符合所有現行的食品安全和衛生規定,以便順利通過審查。
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