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2024-07-23 10:19:32
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開一家快餐店確實需要辦理相應的營業執照和食品經營許可證。
新開的店必須要有營業執照。營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的準許從事某項生產經營活動的憑證。食品經營許可證是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。
食品經營許可證是餐飲服務經營者必須具備的證件,用于證明其具備從事餐飲服務的資格。根據《食品安全法》,餐飲服務經營者必須具備與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。此外,還需要具備相應的經營設備或設施,如消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。還應具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。
值得注意的是,食品經營許可證也有劃分經營范圍,不同的經營范圍可能需要不同的食品經營許可證。例如,小賣部的經營范圍通常是預包裝食品和保健食品銷售,而快餐店的經營范圍屬于餐飲制售,需要根據食品經營許可證的經營范圍來確定。
如果您已經有食品經營許可證,您可以使用該許可證開設快餐店,但需要注意的是,您可能需要根據快餐店的經營范圍來確定是否需要辦理其他相關的證件或手續。此外,具體的辦理流程和所需材料可能會因地區而異,建議您咨詢當地的工商行政管理部門或食品藥品監管部門獲取最準確的信息。
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