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2024-07-23 10:17:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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2023年食品經營許可證的相關政策和規定在各行各業中引起了廣泛關注。根據最新的法規和政策，食品經營許可證的申請和管理流程有所調整，旨在提高食品安全水平，保障消費者的健康權益。
食品經營許可證主要分為四類：預包裝食品、散裝食品、特殊食品和餐飲服務。每一種類型的許可證都有其特定的要求和審批流程。例如，如果你在網上銷售飲料、堅果等預包裝食品，只需要辦理預包裝食品經營許可證；如果是稱重銷售的食品（無論有無包裝），則需要辦理散裝類的食品經營許可證；如果是銷售保健食品如鐵皮石斛、人參等商品，則應辦理特殊食品類的食品經營許可證；如果是線上銷售自制蛋糕，則需辦理餐飲服務類的食品經營許可證。
值得注意的是，根據國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定（國發〔2016〕12號），取消了餐飲服務場所公共場所衛生許可證，因此從事餐飲服務的企業主，只需辦理食品經營許可證即可。
接下來，由于食品經營許可證為后置審批項目，辦理流程大致如下：
準備階段：需要準備好相關的申請材料，包括營業執照、經營場所的平面圖、食品安全管理制度等。對于食品銷售的企業（不含現制現售），不需要提供加工場所的平面圖。
提交申請：將準備好的材料提交至當地食品藥品監督管理部門。提交方式可以是線上提交，也可以是線下窗口提交。
現場核查：提交申請后，監管部門會對申請材料進行初審。初審通過后，會安排工作人員進行現場核查，主要檢查經營場所是否符合食品安全要求，設施設備是否齊全，環境衛生是否達標等。
審批發證：現場核查通過后，監管部門會在一定時間內做出審批決定。審批通過后，就會發放食品經營許可證。
需要特別提醒的是，雖然2023年取消了食品經營許可證的管理要求，但這并不意味著食品經營就不再受到監管。相反，取消許可證僅僅是減少了相關文件審批的程序，而是繼續實施實地檢查的形式進行監管，以確保該地區的食品安全。
食品經營許可證的申請和管理是保障食品安全的重要環節。無論是從事預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售還是餐飲服務的企業主，都應嚴格按照相關規定辦理相應的許可證，并積極配合監管部門的檢查，共同維護食品安全。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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