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2024-07-22 09:21:02
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證可以用來賣關東煮。以下是詳細的解釋：
食品流通許可證是由國家有關部門頒發的食品經營者證明，允許持證人從事食品流通的許可證。持有食品流通許可證的經營者在銷售熟食時一定要確保產品本身的質量安全，以免造成不良的影響。
關東煮屬于鹵水食品加工經營范圍，28大類食品中的一部分，需要辦理食品生產許可證，即SC證。這意味著，如果商家想要銷售關東煮，他們需要確保他們的營業執照和食品流通許可證的許可項目涵蓋了鹵水食品加工這一類。
根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，食品銷售必須符合以下標準：一、生產環節的安全和衛生控制已經落實；二、符合進出口食品安全要求；三、符合食品國家標準和規定的其他標準要求；四、生產、銷售的經營主體依法登記備案，具有從事相應經營活動的資質和條件。這些標準同樣適用于關東煮的銷售。
如果商家擁有食品流通許可證，并且他們的營業執照和食品流通許可證的許可項目涵蓋了鹵水食品加工，同時他們銷售的關東煮符合上述的食品安全標準，那么他們可以合法地賣關東煮。
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