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食品生產經營許可證門檻

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-19 08:55:10

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內容摘要:食品生產經營許可證門檻食品生產經營許可證是確保食品安全的重要許可證件,其門檻主要包括以下幾個方面:獲取食品經營許可證的條件取得營業...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產經營許可證門檻

食品生產經營許可證是確保食品安全的重要許可證件,其門檻主要包括以下幾個方面:

獲取食品經營許可證的條件

  1. 取得營業執照:需要擁有合法的營業執照等合法主體資格。

  2. 具備合適的場所和設施:擁有與經營的食品品種、數量相應的食品原料處理和食品加工銷售儲存等場所,并保持場所的環境衛生整潔,與有毒有害及污染源保持規定的距離。同時,需要具有相應的設施設備。

  3. 配備食品安全管理人員:有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

獲取食品生產許可證的條件

  1. 具有與生產食品品種、數量相適應的場所和設施:需要擁有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持該場所環境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  2. 配備相應的設施和人員:具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  3. 合理的設備布局和工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

辦理食品生產許可證的流程

  1. 準備申請材料:包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖等。

  2. 提交申請:將準備好的材料提交給當地食品藥品監督管理部門。

  3. 受理和審查:主管部門對提交的材料進行核對、登記,作出受理或不予受理決定,并對申報單位和材料進行審查、現場核查。

  4. 頒發許可證:審查通過后,主管部門對符合規定的單位準予許可并頒發證件。

注意事項

  1. 選擇正確的提請機關:向當地食品藥品監督管理部門申請辦理。

  2. 食品添加劑生產許可:從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可,并提交其他相應材料。

食品生產經營許可證的門檻涉及到了一系列的具體條件和流程,包括了對企業硬件設施的要求、軟件制度的建立以及申請流程的遵循等多個方面。這些門檻的存在都是為了確保食品安全,保護消費者的權益。

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