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2024-07-19 08:54:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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拌粉作為一種食品，其生產和銷售需要遵守相關的食品安全法規。如果商家僅銷售預包裝食品，那么開店就不需要辦理食品經營許可證了，僅需辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品），取得核發的經營范圍包含食品經營（僅銷售預包裝食品）字樣的營業執照即可。
食品許可證主要有食品衛生許可證和食品流通許可證兩種。食品衛生許可證是對食品生產、加工、流通等環節進行監督和管理的證件，而食品流通許可證則是針對食品銷售活動的許可證。
拌粉一般是由米粉添加適當調料進行干拌而成，其主要原材料為面粉。在日常生活中，拌粉通常被視為預包裝食品，因為它們通常是批量生產并包裝好的。根據相關規定，預包裝食品是具備食品生產加工資質的主體所生產出來的預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
如果您打算銷售拌粉，且主要是預包裝形式出售，那么您不需要辦理食品經營許可證，只需要進行食品經營備案，并確保您的營業執照中包含了食品經營（僅銷售預包裝食品）的經營范圍。如果您計劃銷售的是自制的拌粉或者其他需要現場制作的食品，則可能需要辦理食品經營許可證或其他相關的衛生證明。在任何情況下，確保您的經營活動符合當地的法律法規是非常重要的。
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