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2024-07-18 09:06:38
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2024年7月5以下是關于“熟化米生產許可證”的詳細信息：
熟化米生產許可證的申請與管理
申請條件：
申請人應當具備相應的生產條件和技術能力，確保能夠生產出符合國家食品安全標準的熟化米產品。
生產場所應當遠離污染源，具備合理的廠房設計和足夠的空間，以便于設備、物料的貯存與運輸、衛生清理和人員通行。
必須具備篩選清理設備、風選設備、磁選設備、礱谷機、碾米機、米篩及其他必要的輔助設備。
稻谷原料應符合國家稻谷標準（GB1350-1999）的要求，入礱谷機的稻谷必須經過篩選、磁選、風選、去石等清理過程。
企業負責人應了解產品質量法規，了解生產者的產品質量責任和義務。生產操作人員和檢驗人員上崗前應經過技術（技能）培訓，做到持證上崗。從事大米生產的人員必須身體健康，無傳染性疾病。
成品必須存放在專用成品庫房內，庫內不得存放其他物品。
申請流程：
提交申請：申請人根據所在地省級食品藥品監督管理部門規定的食品生產許可受理權限，向所在地縣級以上食品藥品監督管理部門提出食品生產許可申請。
提交材料：申請人需要提交食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖和工藝設備布局圖、工藝流程圖、設備設施清單、管理制度和法律法規規定的其他材料。
現場核查：審查部門在收到申請材料之日起3個工作日內組成核查組，采取核查現場、查閱文件、核對材料等現場核查方式，對申請人的生產條件和管理制度進行全面評估。
發放許可證：對核查通過的申請人，準予發放食品生產許可證；對未通過核查的申請人，需進行整改，并等待再次核查。
原料要求：稻谷原料應符合國家稻谷標準（GB1350-1999）的要求，入礱谷機的稻谷必須經過篩選、磁選、風選、去石等清理過程。
生產設備：企業應具備篩選清理設備、風選設備、磁選設備、礱谷機、碾米機、米篩及其他必要的輔助設備。
產品要求：企業生產的大米必須符合強制性國家標準及相關標準的規定。
人員要求：企業負責人應了解產品質量法規，了解生產者的產品質量責任和義務。生產操作人員和檢驗人員上崗前應經過技術（技能）培訓，做到持證上崗。從事大米生產的人員必須身體健康，無傳染性疾病。
儲運要求：成品必須存放在專用成品庫房內，庫內不得存放其他物品。
檢驗要求：產品必須經檢驗合格后才能出廠銷售。不具備產品出廠檢驗能力的企業，或部分檢驗項目尚不能檢驗的企業，可委托有資格的檢驗機構（有相關產品授權的法定檢驗機構），按生產批逐批進行出廠檢驗。
現場審查：企業所在省、市（地）質量技術監督局于審查前10個工作日通知企業。審查組于審查前填寫企業生產必備條件審查人員及工作計劃表（附件2-4）。現場審查時應按照《大米企業生產必備條件審查內容及要求》（附件2-1）進行審查，做好審查記錄，填寫《》（附件2-2）和《食品生產許可證現場審查報告》（附件2-3），并請企業認真填寫《企業生產必備條件審查工作廉潔信息反饋表》（見附件2-5）。
抽樣檢驗：審查組在現場審查的同時，按照GB5491-1985《糧食、油料檢驗扦樣、分樣法》標準的要求抽樣并封樣，填寫《產品抽樣單》（見附件2-6）一式3份。包裝樣品并在包裝的相應開口處貼上封條。
有效期：大米生產許可證有效期為3年。
質量管理要求：企業應根據有關法律、法規的規定，制定質量管理制度，并規定對質量有影響的部門、人員的職責和權限及相互關系。
通過上述詳細的介紹，希望對您了解和申請熟化米生產許可證有所幫助。如果您還有其他問題或需要進一步的指導，請隨時聯系相關部門或專業咨詢機構。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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