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2024-07-13 10:17:48
2005
各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據《中華人民共和國食品安全法》的規定,國家對食品生產和經營實行許可證制度。這意味著,從事食品銷售和餐飲服務的企業或個人需要依法取得食品經營許可證。以下是需要辦理食品經營許可證的一些食品類別:
工業化食品是指經過某種特定加工技術處理,具有固定形態,可以久貯的食品,如罐頭、調味品等。
冷凍食品是指經過超低溫冷凍處理,以防止食品變質而具有久貯性的食品,如冷凍面點、冷凍肉類等。
活性乳制品是指經過特定加工技術處理,再加入適量活性乳酸菌,使其具有久貯性的乳制品,如乳酸飲料、乳酸菌飲料等。
熟食是指經過特定的加工技術處理,可以保持食品的風味和營養,具有久貯性的食品,如熟食面點、熟食肉類等。
飲料是指經過特定的加工技術處理,可以飲用的飲料,如碳酸飲料、果汁飲料等。
嬰幼兒配方食品是指專門為嬰幼兒提供營養的食品,如嬰幼兒奶粉、嬰幼兒面類等。
其他食品是指食品經營許可證所涉及到的其他食品,如肉類、水產品、蔬菜、水果、調味品等。
需要注意的是,雖然上述列出的是需要辦理食品經營許可證的部分食品類別,但實際上,大多數和食品相關的行業都需要辦理食品經營許可證。這些行業包括酒店、超市、雜貨店、網上商店等從事食品批發、食品零售的企業或個人。
無論是從事食品銷售還是餐飲服務的企業或個人,都需要辦理食品經營許可證。如果您計劃從事與食品相關的業務,請務必及時申請食品經營許可證,以確保符合國家的食品安全法規。
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