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2024-07-13 10:16:09
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國的法律規定,小作坊是否需要生產許可證取決于其所生產的產品類型。對于酒類產品,由于涉及到食品安全和公眾健康,國家對此有著明確的規定。
生產許可證的一般要求
根據《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》,任何企業未取得生產許可證不得生產列入目錄的產品。
對于食品類產品,包括酒類,如果沒有生產許可證,將不能生產和銷售。
釀酒作坊的特殊政策 - 自2020年1月1日起執行的《產業結構調整指導目錄(2019年本)》中,“白酒生產線”從“限制類”條目中刪掉,為規范當地的家庭式酒坊提供了便利。
營業執照 - 企業必須要有合法的營業執照。
生產條件和檢驗檢疫手段 - 必須要有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。
技術文件和工藝文件
質量管理制度和責任制度 - 必須要有健全有效的質量管理制度和責任制度。
產品標準 - 產品必須符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。
國家產業政策 - 符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。
小作坊酒是否需要生產許可證取決于當地的政策和法規。在某些地區和條件下,小作坊酒可以通過辦理特定的許可證來進行合法生產。如果您打算開辦一家釀酒作坊,請務必咨詢當地的市場監督管理部門或律師,了解最新的法律法規和具體的操作流程。
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