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賣牛奶都需要食品許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-13 10:15:29

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內容摘要:賣牛奶是否需要食品許可證根據中國的法律規定,賣牛奶確實需要具備一定的證件和資質。以下是詳細的解釋:需要具備的證件營業執照:這是企業經營必須具備的證件,...

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賣牛奶是否需要食品許可證

根據中國的法律規定,賣牛奶確實需要具備一定的證件和資質。以下是詳細的解釋:

需要具備的證件

  1. 營業執照:這是企業經營必須具備的證件,用于證明企業的經營活動合法。

  2. 食品流通許可證:這是由食品藥品監督管理部門發放的,允許持有者從事食品流通活動的許可文件。

  3. 許可證明:這是由食品安全監督管理部門發放的,允許持有者從事食品安全監督活動的許可文件。

  4. 牛奶生產認證:這是由當地政府及行業協會發放的,證明生產廠家生產的牛奶符合國家有關標準的認證證書。

  5. 牛奶檢驗報告:這是由食品安全檢測機構發放的,證明所銷售的牛奶符合國家標準的檢驗報告。

需要注意的是,如果商家僅銷售預包裝食品,那么開店就不需要辦理食品經營許可證了,僅需辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品),取得核發的經營范圍包含食品經營(僅銷售預包裝食品)字樣的營業執照即可。

法律依據

《食品衛生許可證管理辦法》第二條明確規定,任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續。衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。

賣牛奶是屬于食品流通的范疇,因此需要具備食品流通許可證。還需要具備營業執照等相關證件。請根據當地的法律法規和要求,確保所有的證件都已經合法獲取并妥善保管。

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