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2024-07-12 08:40:03
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飯店衛生許可證申請書
__的飯店，為了確保飯店的食品安全和衛生質量，特向貴部門申請辦理飯店衛生許可證。現將有關情況報告如下：
一、飯店基本情況
飯店名稱：__
飯店地址：__
飯店負責人：__
聯系電話：__
飯店類型：__（如：中餐館、西餐廳、快餐店等）
飯店規模：__（如：大型、中型、小型等）
飯店經營范圍：__（如：餐飲服務、食品銷售等）
二、飯店衛生設施和條件
飯店選址符合國家和地方衛生行政部門的規定，周邊環境整潔、無污染源。
飯店建筑結構合理，通風、采光良好，設有獨立的衛生間和垃圾收集設施。
飯店設有與經營規模相適應的廚房、餐廳、儲存室等場所，各場所之間有明確的功能分區。
飯店廚房設有清洗、消毒、切配、烹飪等功能區域，各區域之間有明確的功能劃分和操作流程。
飯店廚房設有足夠數量的冰箱、消毒柜、洗碗機等設備，確保食品原料、半成品和成品的安全儲存和加工。
飯店廚房設有排風設施，確保油煙排放符合國家和地方環保要求。
飯店廚房設有足夠的水好順佳財稅排水設施，確保食品加工過程中的清潔衛生。
三、飯店衛生管理制度和人員培訓
飯店已制定完善的衛生管理制度，包括食品采購、加工、儲存、銷售等各環節的衛生管理要求。
飯店已建立食品安全責任制，明確各級管理人員和從業人員的食品安全責任。
飯店定期對從業人員進行衛生知識培訓，確保從業人員具備相應的衛生知識和操作技能。
飯店定期對從業人員進行健康檢查，確保從業人員身體健康，無傳染性疾病。
四、申請材料清單
飯店衛生許可證申請書；
飯店營業執照復印件；
飯店負責人身份證復印件；
飯店衛生管理制度；
飯店從業人員健康證明；
其他貴部門要求提供的材料。
為了確保飯店的食品安全和衛生質量，認真落實各項衛生管理制度，努力提高服務質量，為廣大消費者提供安全、衛生、優質的餐飲服務。敬請貴部門予以批準，頒發飯店衛生許可證。
謝謝！
申請人：（簽名）
申請日期：_年月_日
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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