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2024-07-12 08:39:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證是食品經營者在從事食品經營活動時必須持有的合法證件，它證明了商家有合法的資格和能力從事食品經營。根據《食品安全法》的規定，食品經營者在食品流通許可證有效期屆滿前需要向原許可機關提出申請，以延續其許可證的有效期。具體來說，食品經營者應當在食品流通許可證有效期屆滿30日前提交申請，以便換發新的許可證。在辦理續簽過程中，換發后的《食品流通許可證》編號不會改變，但發證年份會根據實際情冠填寫，并且其有效期會重新計算。
若食品經營者未能及時申請續簽或未取得食品生產經營許可而從事食品生產經營活動，將依照《食品安全法》第一百二十二條的規定進行處理。此規定明確了未經許可從事食品生產經營的行為是違法的。因此，對于食品經營者來說，確保食品流通許可證的有效性是非常重要的，不僅有助于他們合法經營，還能夠保障消費者的食品安全。
食品展銷會的舉辦者同樣也需要承擔食品安全管理的責任。他們應當核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經營者的食品安全義務和責任，并督促其落實。同時，展銷會的舉辦者還需要定期對入場食品經營者的經營環境、條件進行檢查，一旦發現存在食品安全違法行為，應及時制止并立即報告。這樣的管理措施有助于確保食品展銷會上銷售的食品都是安全合規的，從而保障消費者的利益。
為了保障食品安全和消費者的權益，食品經營者和相關組織都應當嚴格遵守食品安全法律法規，確保所有的食品經營活動都在合法合規的前提下進行。
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