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2024-07-12 08:39:08
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小賣部如果除了銷售飲料外,還開展其他食品經營項目,那么就需要依法取得食品經營許可。根據《食品安全法》規定,食品經營者應當依法取得食品經營許可。例如,如果小賣部銷售的是預包裝食品,那么只需要向所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案即可。但如果銷售的是非預包裝食品,或者是未經過備案的其他食品經營項目,就需要取得食品經營許可證。
具體來說,申請食品經營許可證需要提交的材料包括:營業執照原件及復印件、經營者的身份證原件及復印件、食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料、經營場所周邊環境圖、平面布局圖等。在辦理過程中,當地食藥監所會到店里面進行現場檢查,檢查合格后才會頒發食品經營許可證。
為了確保食品安全,小賣部的經營者和員工還需要辦理健康證。小賣部想要合法銷售飲料,就必須依法辦理相關證件,確保食品的安全和合規性。
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