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2024-07-12 08:38:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品許可證的身份取決于你的經營類型和規模。如果你是食品經營者,你需要向所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
如果你是食品生產者,你需要遵循食品生產許可管理辦法,在中華人民共和國境內從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。
食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
如果你委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
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