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食品經營許可證包括肉類嗎,食品經營包含肉類嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-11 09:53:07

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內容摘要:食品經營許可證是食品經營者在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經過食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許可憑證。食品經營...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證是食品經營者在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經過食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許可憑證。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。

根據規定,申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。

肉制品屬于特殊食品銷售類別,所以,食品經營許可證是包括肉類的。那么就需要依據《肉制品生產許可審查細則》來申請相關的許可。

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