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2024-07-11 09:52:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國境內，從事食品生產活動的主體，需要依法取得食品生產許可。這是為了規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，以保障食品安全。
申請食品生產許可的單位應當向所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料：食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程等。
另外，如果是申請食品添加劑生產許可的單位，還需要具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業技術人員和管理制度。
需要注意的是，食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。同時，企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
《中華人民共和國食品安全法》已明確規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務的單位或個人，都應當依法取得許可。是不需要取得許可的。
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