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2024-07-11 09:52:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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熟食小作坊生產許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟:受理和資料初審、現場核查(如果需要的話)、核準和審批發證。在正常情況下,縣級市場監督管理部門應當自受理申請之日起10個工作日內作出是否準予許可的決定。如果因為特殊原因需要延長期限,經過本行政機關負責人批準后,可以延長5個工作日,并且應當將延長期限的理由書面告知申請人。
需要注意的是,食品生產加工小作坊是指具有固定生產場所、從業人員較少、生產規模較小,主要從事傳統食品、地方特色食品等生產加工的活動。因此,辦理許可證時,對于生產場地的選址、工藝流程、人流物流的分開等方面有嚴格要求,以防止交叉污染,配備消毒設備,通風系統,采光等都有嚴格要求。
新的《食品安全法》規定,食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動,應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無污染。
請注意,以上信息是根據最新的政策和法規提供的,具體的辦理流程和要求可能會因地區和具體情況而有所不同。建議您在辦理前咨詢當地市場監管部門或專業機構以獲取最準確的信息。
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