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2024-07-11 09:51:08
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上海市對食品經營許可和備案的管理有明確的規定。為了規范食品經營許可和備案工作,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》《食品經營許可和備案管理辦法》《上海市酒類商品產銷管理條例》等規定,制定了《上海市食品經營許可和備案管理實施辦法》。
在上海自貿區范圍內從事食品經營的單位和個人,已取得《食品生產許可證》的經營者在其生產場所銷售自產食品,不需要取得食品流通許可;已取得《餐飲服務許可證》的經營者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,也不需要取得食品流通的許可。
對于需要辦理食品流通許可證的個體工商戶,其辦理流程包括申請、受理、審核、發放等步驟。經營者向許可機關提出食品流通許可申請時,應按照《食品流通許可證管理辦法》的要求遞交相關資料。為方便市民查詢和辦理相關業務,上海市市場監督管理局還提供了門戶網站。
上海市對食品經營許可和備案的管理旨在確保食品安全,保護消費者的權益,同時也為經營者提供了明確的操作指引和流程。
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