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2024-07-10 08:59:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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中國已經停止發放衛生許可證。具體來說，自2016年2月29日起，地方衛生部門不再對飯館、咖啡館、酒吧、茶座等四類公共場所發放衛生許可證。這部分食品安全許可的內容已經整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證中。
這一變革是基于食品安全法的相關規定。衛生、農業、質檢、工商和食品藥品監管部門各司其職，分別負責對食品生產環節、食品流通環節和餐飲服務環節的監管。根據這部法律，自2016年6月1日起，由食品藥品監管部門取代衛生監督部門，對餐飲服務環節進行監管，并用餐飲服務許可證取代食品衛生許可證。
值得注意的是，這一變革并不是一蹴而就的。為了做好換發餐飲服務許可證的工作，國家食品藥品監管局近期專門下發通知，要求自2016年6月1日起，對餐飲服務經營者申請新發、變更、延續、補發許可證的，各級餐飲服務監管部門應當嚴格按照食品安全法的要求，核發餐飲服務許可證。
這一變革旨在更有效地監管食品安全，確保公眾健康。通過整合不同部門的職能和許可證內容，以及對相關法規的修訂，中國政府正在努力提升食品安全管理的效率和效果。
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