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2024-07-09 09:07:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在金山區,想要申請食品經營許可,也就是食品經營許可證,商家需要滿足以下幾個條件:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;具有依法經食品安全知識培訓并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員;大型及以上飯店、學校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣的餐飲服務經營者應當配備專職食品安全管理人員;具有保證食品安全的規章制度。
另外,根據《食品安全法》和國家工商總局的有關規定,工商部門負責食品流通許可證的發放,凡從事食品流通經營活動的商家,都應到工商部門申領食品流通許可證。為了提高監管效率和效果,金山區市場監管局還采取了一系列創新的監管方式,比如在轄區保健食品會銷場所安裝攝像頭,實現了對保健食品會銷內容全天候無死角實時監管。
請注意,食品經營許可證的有效期為5年。如果需要延續,商家需要在許可證到期前3個月提出申請。同時,商家還需要定期接受市場監管部門的食品經營許可檢查。以上都是金山區食品經營許可證的相關要求和信息,希望對你有所幫助。
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