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2024-07-08 09:45:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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海鮮店的食品經營許可證是經營海鮮業務必須持有的證件，它涉及到食品安全和公共衛生等多個方面。根據2015年10月1日實施的修訂版新《中華人民共和國食品安全法》，食品銷售和餐飲服務企業需要取得食品經營許可證。
在申請食品經營許可證時，需要提供店鋪的衛生環境、食品安全管理制度、員工健康狀況等信息，并經過相關部門的審核批準。食品展銷會的舉辦者也需要核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經營環境、條件進行檢查。
食品經營許可證的重要性不言而喻，它是對商家食品安全管理能力的一種認證，也是保障消費者權益的重要手段。對于海鮮店來說，由于其經營的產品直接關系到消費者的健康，因此，持有有效的食品經營許可證就顯得尤為重要。同時，食品經營許可證也是商家合法經營的基礎，沒有它，商家就無法正常經營。
無論是從法律要求，還是從保障消費者權益的角度考慮，海鮮店都需要辦理食品經營許可證。因此，建議所有海鮮店的經營者都要重視這個問題，按照規定的程序和要求，及時辦理相關的證件。
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