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2024-07-08 09:44:58
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在中國,食品經營許可制度是為了確保食品安全和消費者的權益。根據《食品經營許可管理辦法》,以下情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品;
僅銷售預包裝食品;
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品;
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品;
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外,如果食品經營者還開展其他食品經營項目,應當依法取得食品經營許可。例如,僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法重新取得食品經營許可。
值得注意的是,《征求意見稿》提出了新增的5類無需取得許可的情形,包括已取得食品生產許可證的企業銷售自產的食品、已取得食品經營許可的主店附近開設的甜品站等。為進一步簡化審批流程和提高行政效率,部分許可實施了告知承諾制。
申請食品經營許可需要滿足一定的條件,例如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環境整潔。
食品經營許可制度是為了確保食品安全、保護消費者權益和維護市場秩序。但在特定情況下,如上述提到的幾種情形,可以不用取得食品經營許可。
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