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2024-07-08 09:44:20
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在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,包括食品添加劑的生產,需要依法取得食品生產許可。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查,都適用于《食品生產許可管理辦法》。
為何要申請食品添加劑生產許可證?根據《中華人民共和國食品安全法(2015年版)》,國家對食品添加劑生產實行許可制度。這是為了規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,以保障食品安全。
那么,取得生產許可需要滿足哪些條件呢?主要有以下幾點:
合法有效的營業執照;
與生產食品添加劑相適應的專業技術人員;
與生產食品添加劑相適應的生產場所、廠房設施,其衛生管理符合衛生安全要求;
與生產食品添加劑相適應的生產設備或者設施等生產條件;
與生產食品添加劑相適應的符合有關要求的技術文件和工藝文件;
健全有效的質量管理和責任制度;
與生產食品添加劑相適應的出廠檢驗能力;產品符合相關標準以及保障人體健康和人身安全的要求;
符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的工藝落后、耗能高、污染環境、浪費資源的情況;
法律法規規定的其他條件。
需要注意的是,食品添加劑新品種的申報與受理也有特定的規定。
申請人應當向生產所在地省級質量技術監督部門提交生產許可申請。在整個申請過程中,應遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
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