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2024-07-08 09:37:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,食品經營許可證是從事食品銷售和餐飲服務活動必須獲取的合法證明。根據《食品經營許可管理辦法》規定,食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,需要取得一個食品經營許可證。
申請食品經營許可應符合以下條件:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
如果通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動,可以在取得一個經營場所的食品經營許可或進行備案后,在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
請注意,食品經營許可證的發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。如要繼續經營,需要在許可證到期前提前申請續期。
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