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2024-07-08 09:36:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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這一改革的背后，是為了更好地規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，以及保障食品安全。
食品流通許可證曾是食品生產者需要申請的一個重要證件。在國家食藥監局頒布了《食品經營許可管理辦法》以來，從事食品經營活動的企業和個人都需要及時辦理食品經營許可證書。它的主要目的是為了確保食品經營者具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，并保持該場所環境整潔，避免與有毒、有害場所以及其他污染源接觸。
隨著食品安全監管體制的改革和《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的修訂，為了進一步規范食品經營許可和備案管理工作，適應食品經營領域新發展，滿足基層監管需求，解決企業相關政策困惑，《流通環節食品安全監督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》。
這一改革意味著食品經營者在銷售預包裝食品時，只需進行備案，而不再需要申請食品流通許可證。這無疑為食品經營者帶來了更為便捷的經營環境，同時也進一步加強了對食品安全的監管力度。
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