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2024-07-08 09:36:55
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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烘培行業在從事食品生產活動時，需要依法取得食品生產許可。這是為了規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，以保障食品安全。
按照《食品生產許可管理辦法》的規定，同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。企業生產糕點所使用的原輔材料必須符合國家標準和有關規定。如果原輔材料是實施生產許可證管理的產品，就必須選用已經獲得生產許可證的生產企業的產品。
另外，市場監管總局已經發布了《食品生產許可審查通則（2022版）》。這個通則規定了食品生產許可的申請材料審查和現場核查過程。在申請過程中，企業需要提供符合相關規定的原輔材料證明等材料，并接受市場監督管理部門的現場核查。
值得一提的是，已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的預包裝食品的，不需要另行備案。但是向醫療機構、藥品零售企業銷售特定全營養配方食品的經營企業，應當取得食品經營許可或者進行備案。
從申請到取證，再到日常生產經營活動，烘培業者都需要嚴格遵守相關法規和標準，確保食品安全，保護消費者的利益。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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