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2024-07-08 09:36:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證號是食品生產過程中必須標注的重要信息之一，它代表了食品生產企業的合法性和食品的合規性。根據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品生產企業必須在其生產的食品包裝上標注食品名稱、生產日期、保質期、生產許可證號等信息。如果食品未標識生產許可證號，這可能意味著該食品生產企業未取得合法的生產許可，或者其生產經營的食品存在安全隱患。
對于散裝食品，食品經營者在銷售時應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或生產批號、保質期以及生產經營者的名稱、地址、聯系方式等內容。若生產經營的為糖果制品，但食品外包裝未標明糖果或糖果制品，而其取得的食品生產許可證副頁載明的申證單元為糖果，食品品種明細為糖醇，則超出了許可證的品種明細范圍。
值得注意的是，《食品生產許可管理辦法》已于2019年進行修正，并發布了《食品生產許可審查通則（2022版）》。這些法規都是為了加強食品、食品添加劑的生產許可管理，規范食品生產許可審查工作，確保食品安全。
食品生產企業和經營者應當嚴格遵守相關法律法規，確保所生產和經營的食品合法、安全。同時，消費者在購買食品時也應注意查看食品的生產許可證號和其他相關信息，以保障自身的權益和食品安全。
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