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2024-11-25 08:47:34
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食品生產許可證是食品生產企業在從事食品生產活動前,必須向國家食品藥品監督管理總局或者其授權的省級食品藥品監督管理部門申請的一種行政許可。根據《食品安全法》和《食品生產許可管理辦法》的規定,食品生產企業需要按照其生產的食品種類和風險等級,分別申請食品生產許可證。因此,如果一家企業需要生產兩種或以上的食品,就需要申請兩個或以上的食品生產許可證。
一、申請食品生產許可證的條件
具有與所生產食品相適應的生產場所、設施設備和衛生條件。
具有與所生產食品相適應的質量管理人員和專業技術人員。
具有與所生產食品相適應的質量管理體系和檢驗檢測能力。
具有與所生產食品相適應的原輔材料、食品添加劑、食品相關產品的采購、驗收、儲存、使用管理制度。
具有與所生產食品相適應的產品標準和技術文件。
具有與所生產食品相適應的產品包裝、標簽、說明書等標識管理制度。
具有與所生產食品相適應的產品召回制度。
具有與所生產食品相適應的食品安全事故應急預案。
二、申請食品生產許可證的程序
申請人應當向所在地縣級以上食品藥品監督管理部門提交書面申請,說明申請的食品生產許可證的種類、數量、生產場所、設施設備、質量管理人員和專業技術人員等情況。
縣級以上食品藥品監督管理部門應當自收到申請之日起20個工作日內完成現場核查,并出具現場核查報告。
申請人應當根據現場核查報告的要求,對不符合要求的部分進行整改,并在整改完成后向縣級以上食品藥品監督管理部門提交整改報告。
縣級以上食品藥品監督管理部門應當自收到整改報告之日起10個工作日內完成復查,并出具復查報告。
縣級以上食品藥品監督管理部門應當自收到復查報告之日起10個工作日內作出是否準予許可的決定,并書面通知申請人。
三、食品生產許可證的使用和管理
食品生產許可證分為正本和副本,正本由申請人持有,副本由發證機關保存。
食品生產許可證的有效期限為5年,有效期屆滿后需要繼續生產的,應當在有效期屆滿前6個月向發證機關提出延續申請。
食品生產企業應當在生產經營活動中嚴格遵守食品生產許可證載明的許可事項,不得超出許可范圍從事食品生產活動。
食品生產企業應當定期向發證機關報告食品生產許可證的使用情況,接受發證機關的監督檢查。
食品生產企業應當在產品包裝、標簽、說明書等標識上標明食品生產許可證編號。
食品生產企業在從事食品生產活動前,需要根據其生產的食品種類和風險等級,分別申請食品生產許可證。同時,企業還需要嚴格遵守食品生產許可證的使用和管理要求,確保食品安全。對于需要生產兩種或以上食品的企業,應當申請兩個或以上的食品生產許可證,以滿足不同食品種類的許可要求。
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