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2024-11-14 10:58:32
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲許可證的裝修要求:
后廚面積不低于總使用面積的 1/3 或 1/4。
墻地面貼瓷磚,墻面要求淺色瓷磚,地面可以深色。
餐廳裝修需要申請好裝修許可證,部分店鋪還需要管轄范圍城管部門批準。
裝修應符合以下相關規范和標準:
《建筑內部裝修設計防火規范》GB 50222-2017
《建筑裝飾裝修工程質量驗收規范》GB50210-2001
《民用建筑電氣設計規范》JGJ16—2008
《民用建筑工程室內環境污染控制規范》GB50325-2010
《餐飲服務食品安全操作規范》(國家市場監督管理總局公告 2018 年 第 12 號)
在了解選擇裝修公司前期,需要對自己的裝修有個定位,明白自己的裝修需求,房子要裝修成中高低端中的哪一種,有多少預算,裝修風格,找哪一類型的裝修公司等。方便在選擇時縮小范圍,更精準的找到適合喜歡。
要考察裝修公司的資質。裝修公司必須具備工商行政管理部門頒發的營業執照和建筑行政部門頒發的建筑裝飾設計資質證書。
建筑企業辦理建筑裝修裝飾工程專業承包資質,需要按照各級別的具體要求準備申請表,企業的營業資質、凈財產證明,員工的相關資質證明,以及過往項目業績的證明等材料。
裝修公司根據工程項目分為設計和施工兩個方面,住建部明確規定,從 2022 年起,無論工程裝修規模大小,承接的裝修公司必須具備裝修資質,否則將面臨罰款和誠信分值扣除等制度。
常見的裝修公司類型包括:
餐飲服務場所裝修設計應遵循節能、節材、環保、衛生的原則。
餐飲服務場所設計應同時符合下列規范:
《建筑內部裝修設計防火規范》GB 50222-2017
《建筑裝飾裝修工程質量驗收規范》GB50210-2001
《民用建筑電氣設計規范》JGJ16—2008
《民用建筑工程室內環境污染控制規范》GB50325-2010
《餐飲服務食品安全操作規范》(國家市場監督管理總局公告 2018 年 第 12 號)
飯店裝修竣工后,需要會同設計、施工、設備供應單位及工程質量監督部門對裝修、水電空調安裝、電力增容、抽排煙系統、收銀系統、天然氣系統等進行全面檢查,驗收工程的施工質量,同時對驗收檢查中存在的問題提出整改意見。
以下是一些優秀的餐飲店裝修案例:
項目名稱:甘藍咖啡鯤鵬路店
地址:浙江杭州市
面積:130㎡
類型:餐飲空間
設計說明:甘藍咖啡周邊為高檔住宅區,是中高端消費人群的聚集地,正因為此,更要做出視覺上的強烈刺激和不落俗套。樹與房子是甘藍咖啡連鎖的符號,這個符……
本網點評:材料使用上凸顯材料本身質感。木紋選用實木板,將不同尺寸與厚度的木板組合,表面通過打磨與水性漆罩色,營造出天然豐富的機理感。曲線的樹狀裝飾
項目名稱:Cravings 咖啡旗艦店
地址:上海靜安區
面積:300㎡
類型:餐飲空間
設計說明:這是一家進口歐美食品原材料的大中華地區總代理貿易商經營的餐廳,包含咖啡豆、巧克力、調味品、調酒原料等眾多品類,并且利用這些原材料調制精致……
陳林設計事務所:從事多年設計工作,專注高檔商業餐飲、娛樂空間設計見長。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等
花萬里設計事務所:專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設計,餐飲空間設計和營銷咨詢的全案策劃設計企業,是國內頂級品牌餐飲設計機構之一。每個項目都是驚艷作品,主要作品有海底撈、東來順、繁樓、72 街、陶陶居等
內建筑設計事務所
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