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2024-11-11 09:02:08
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國家市場監督管理總局政務服務平臺:您可以通過該平臺進行食品生產許可獲證企業信息查詢、特殊食品企業信息查詢等。
:這也是一個可查詢食品生產許可證的網站。
各地市場監督管理局官網:您可以根據匯源食品生產所在地選擇相應的官網進行查詢。比如,
專門的食品生產許可查詢網站:如 SC 查詢網,您可以輸入企業名稱、許可證編號或者統一社會信用代碼,查詢相關企業的許可證狀態、有效期、產品范圍等信息。
辦理匯源食品生產許可證,一般需要經過以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確自己申請的食品生產許可證類別,如糧食加工產品、食用油、油脂及其制品、調味品等。
滿足申請條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境清潔,確保場所無毒無害無污染。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或措施。
有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。
法律法規規定的其他條件。
準備申請材料:
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備及設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
選擇申請方式:
現場申請:如果申請者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口,此時,申請者應該到所在地縣級以上地方的食品藥品監督管理部門提交申請。如果對此有疑問,可以登錄當地的政務服務網留言咨詢,或直接撥打當地的食品藥品監督管理局電話進行詢問。
網上申請:無論選擇哪種申請方式,申請人仍是要到當地的政務服務中心綜合受理窗口提交紙質申請材料的。(網上申請只是增加了預受理的環節,目的是加快審查進度。)
接受現場核查:現場核查—審批決定(核查不過按意見進行整改)—領取食品生產許可證。由于各地政務事項改革進度不一,現場核查時間及行政審批時間可能會有所不同,如果對此有疑問,可以登錄當地的政務服務網留言咨詢,或直接撥打當地的食品藥品監督管理局電話進行詢問。
需要注意的是,食品生產許可證分為正本、副本,它們都具有同等法律效力。食品生產許可證不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。餐飲人應該在餐廳顯著位置懸掛或擺放食品生產許可證正本。
國家為規范食品生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,制定了一系列政策法規,如《食品生產許可管理辦法》等。其中規定了食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面的內容。例如,食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品生產許可監督管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限等。
食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為 5 年。
國家市場監督管理總局負責監督指導全國食品生產許可管理工作。縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品生產許可監督管理工作。市場監督管理部門按照食品的風險程度,結合食品原料、生產工藝等因素,對食品生產實施分類許可。在食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查過程中,都有相應的規范和要求。例如,在審查環節,需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現場核查。現場核查應當由食品安全監管人員進行,根據需要可以聘請專業技術人員作為核查人員參加現場核查。核查人員不得少于 2 人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品生產許可現場核查表,制作現場核查記錄,經申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。
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